Ingyenes elektronikus könyvtár

A mászókéményes konyha - Sabján Tibor

ÁR: INGYENES
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI
KIADÁSI DÁTUM: 2004
FÁJL MÉRET: 3,70
ISBN: 9789638630346
NYELV: MAGYAR
SZERZŐ: Sabján Tibor

Az összes Sabján Tibor könyv, amelyet olvastat és letöltött tőlünk

Leírás:

A mászókéményes konyha leírása A szerző e kötetben a magyar népi kultúra egyik alig ismert területét, a modernizált paraszti konyhát mutatja be, gazdag képanyaggal kísérve. A 19. század második felében és a 20. század elején elterjedt füstmentes konyha új sütő- és fözőberendezései a polgári életforma addig nem tapasztalt kényelmét kínálták a tehetősebb parasztcsaládoknak. Az új konyha új életminőséget eredményezett, a változás kihatott a parasztház használati rendjére is. A konyha a ház egyik reprezentációs helyisége lett, amit a városi lakatosok művészi szintre emelt munkája is hangsúlyozott. A könyv tehát a zárt kéménnyel, vagy népies nevén a mászókéménnyel füsttelenített paraszti konyha monográfiája, amely nemcsak a történeti és néprajzi oldaláról járja körül a témát, hanem műszaki szempontból is beavat a konyhai tüzelőberendezések nehezen felderíthető titkaiba.

...mert területét, a modernizált paraszti konyhát mutatja be, gazdag képanyaggal kísérve ... A mászókéményes konyha [Sabján Tibor] gazdakonyv.hu ... . Reformkori konyha: Hetiétrend A magyar paraszti társadalmi rétegek a főétkezés ételeinek összeállításánál állandó, meghatározott, heti étrendet követtek. Legelterjedtebb paraszti megfogalmazása az, hogy hétfő, szerda, péntek tésztaevőnap, kedd, csütörtök, vasárnap húsevőnap, szom A mászókéményes konyha Szakmai Könyvek . Ez a weboldal cookie-kat használ. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k (s ... Sabján Tibor: A mászókéményes konyha (Terc Kft., 2004 ... ... . Ez a weboldal cookie-kat használ. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k (sütik) használatát. Elfogadom További információk × Kövessen minket! Hívjon most +36 ... A mászókéményes konyha A szerző e kötetben a magyar népi kultúra egyik alig ismert területét, a modernizált paraszti konyhát mutatja be, gazdag képanyaggal kísérve. A 19. század második felében és a 20. század elején elterjedt füstmentes konyha új sütő- és… A mászókéményes konyha . Sabján Tibor. Kiadás éve: 2004 . Új könyv . 1 600 Ft 1 440 Ft . Kosárba 10% . Hűségpont: Tetőfedések - Népi kultúra 8. ... A mászókéményes konyha. Az erdélyi Mezőség népi építészete. Öntöttvas kályhák. Tetőfedések. Kenyérsütő kemencék. A Felföld népi építészete. Erdélyi kályhák és kályhacsempék. A székelykapu. Patakmalmok. A moldvai csángók népi építészete. Pincék. A parasztudvarok gazdasági építményei A mászókéményes konyha Sabján Tibor. A szerző e kötetben a magyar népi kultúra egyik alig ismert területét, a modernizált paraszti konyhát mutatja be, gazdag képanyaggal kísérve. A 19. század második felében és a 20. század elején elterjedt füstmentes konyha új sütő- és fözőberendezései a polgári életforma addig ... A mászókéményes konyha. A Gazdakönyv Webáruház mezőgazdasági könyvei a magyar gazdák munkájához szükséges gazdasági szakkönyvek. Állattenyésztés, növénytermesztés, kertészet, szőlészet-borászat. TERC - A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5. Építési szakmák kialakulása; elején elterjedt füstmentes konyha új sütő- és főzőberendezései a polgári életforma addig nem tapasztalt . Sikerült eloltani Portugáliában a tüzet - Friss24. Az Őrségben a füstöskonyhát konyhai mászókéményes tüzelőberendelés váltotta fel, amely a konyha szoba felőli sarkában háromszög formájú alapon, majdnem a mennyezetig felfalazva, magában egyesítette a kemencét, a falba rakott sparheltet sütővel, a katlant, a húsfüstölőt és mellette helyezkedett el a szobai ... mászókéményes konyha. Olcsón szeretnék vásárolni Több információt szeretnék. Utolsó vásárló: , ... ahol a konyha és a jó étvágy számára szükséges petrezselymet, sárgarépát, zellert, fokhagymát, hagymát és többféle salátát termesztik a háziasszonyok....